Fragen mit dem Tag 'equipment'

@rumtscho Danke für dein feedback. Ich werde den Rat den ich bisher bekommen haben und versuchen, zu Experimentieren. Wenn ich eine Zeit habe ich auch den Rat von SAJ14SAJ und hüpfen ein paar Ideen, um in den chat. ...
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Kann ich Knistern von Schinken Haut?

Kann ich Knistern von Schinken Haut? Ich habe einen Schinken, das habe ich entfernt, die Haut zu glänzen. Kann ich Backen und machen die Haut in Knistern? ...
03.02.2014, 19:20:04
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Inwieweit ist curcumin zerstört durch Kochen?

Ich kam in eine "Saft-shot" / "anti-entzündliche-drink" Rezept den anderen Tag, die enthält die folgenden Bestandteile : Zitrone (in Scheiben) Ingwer (in Scheiben) Kurkuma (in Scheiben) Zucker Wasser Die oben genannten Inhaltsstoffe sollte Kochen für 45 Minuten, und dann bereit sein, zu trinken. Eines der beworbenen Gesundheits-Booster, der dieses Getränk ist curcumin (aus Kurkuma). Allerdings macht es widerstehen 45 Minuten Kochen, oder ist die Menge an curcumin reduziert die kochende? ...
25.10.2012, 21:48:56
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, Southern style chicken in den Ofen

Ich habe versucht zu machen, southern style chicken in den Ofen. Ich Erstens tränken mein Huhn in der Buttermilch, die ich dann ausgraben Sie in Mehl, stehen lassen für eine halbe Stunde ein bisschen trocken. Ich habe dann Graben Sie es wieder in dem gewürzten Mehl wieder. Ich habe versucht, ein ei zu waschen und zu fehlt das ei waschen. Ich habe dann das Hähnchen auf eine hochwertige Antihaft-Bräter und sprühen Sie es mit einem butter/öl Kochen Nebel. Jedes mal, wenn ich machen, der Teig klebt an der Bräter verlassen eine ...
02.09.2017, 11:53:24
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Was ist der richtige Weg, um garnieren Sie mit greens?

So eine Reihe von Gerichten, die ich gebaut habe, genannt haben für mich zum garnieren der fertigen Gericht mit ein wenig Petersilie oder Minze oder etwas ähnliches für die Farbe oder den Geschmack oder die Allgemeine Optik. Allerdings scheint es, dass meine Technik in diesem Bereich ist etwas abseits und es endet immer auf der Suche, wie ich gerade getrimmt, die Hecken über meinem Teller. Wie Sie dies am besten tun? Hacken Sie in kleine bits? Ganze Blätter? Großen Haufen in der Mitte? ...
17.06.2012, 15:43:09